我が家のいちごフェア開催

実家の母からいちごが届きました(๑´ڡ`๑)

朝採りいちごを使ってさっそく我が家のいちごフェアを開催しましたw

実家の近所の同級生のお家が作るいちご

中学生の頃学年一のやんちゃ坊主だった彼は トラックの運転手をしながら家業をついでるらしいです。

実家に帰っても なかなか地元の友達に合う時間を作れなくて残念だなぁ(T_T)

泡立器をウイ〜ンと使いたいところだけど 右手にまだ握力が戻らないのでちまちまと左手酷使で手動(・・;)

カステラは市販のものを使用し 生クリームを作る時にレモン汁を少しだけ加えて時短ワザを使いましたw

洋酒を入れたシロップを塗って 大人テイストに！

いちごのスコップケーキの完成

いちごが長い円錐形なので飾り付けに戸惑いまして　こんなんになりましたw

ビスケットにバターを混ぜて作った土台に洋酒を効かせたカスタードクリーをたっぷりのいちごのタルト

土台の作りが雑でほろほろ崩れるのはご愛嬌・・・ハンドメイドの良さということでww