初めてのお泊り成功(*´ェ`*)ふ〜っ!
先週水曜日の夜から おちびさん達がばぁばん家にお泊まりに来ていました。
パパママ無しのお泊りは初めて!
インフルエンザで学級閉鎖になり、ママは仕事が休めなくてばぁばにSOS
でも・・・骨折した右手が完璧でなくて遠くに住むおちびさん達の家に行くのはNG
ママがおちびさん達を大阪まで送ってきて4泊5日が始まったのでした。
7歳のお兄ちゃん バタコやん考案レシピパン粉フレンチトーストを前に、とってもいい顔:D
じぃじの帰りを待ちながら見ていたテレビあのニュースで得する人損する人
「オレ作りたい!」宣言♡
家にある材料でできるので 翌朝さっそく作り始めました。
余ったパン粉を使ったフレンチトーストでしたが 我が家には余りがなかったため新しいパン粉を使用
4歳の姫も参加 2人分なので2倍の量を混ぜるのに苦戦中w
丸いフライパンでもできますが 四角い卵焼きパンを使用すると厚みが出てよりリアルになるんです。
火も使わせますが ばぁばは火傷しないかとヒヤヒヤ見守り隊(・。・;
パンを卵と牛乳の仕込み液に漬け込んで作るのと違い パン粉を使うと短時間で味がまんべんにしみ込みもっちりしっとり
砂糖の代わりに保湿力のあるはちみつを使っているので 熱を加えても生地全体に水分を閉じ込め焼けばしっとりふんわり♡
はちみつは 砂糖よりも2倍早く食材に浸透するんだって!
カラダに優しい甘さで、病み上がりのおちびさん達も喜んで食べてました。
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