ベルギー製のミルクチョコ で作るガトーショコラ

ひと月前に仕込んだラムレーズンを使いガトーショコラを焼きました。

ラムレーズンが好きすぎて自分で作ってますˉ̞̭(๑›ڡ‹๑)˄̻ ̊

お酒には強くないけどラムレーズンは好きෆෆ

バレンタインデーで主人に作ったレシピを元にいざ作業開始

今回使ったチョコレートはミルクチョコ

ラムレーズンが大人な味なのでミルクでマイルドを狙います ٩(•ㅂ•๑)و～♬

ムジカ紅茶のルフナをストレートとミルクで味わいながらティータイム

新しく我が家にお迎えした器に盛り付けてみました。

洋菓子を和の雰囲気で愉しむって ありですね。

焼いた当日よりも冷蔵庫で一晩寝かせた方がしっとりして美味しい

ミルクチョコ使用でとてもマイルドな仕上がり

主人の「もう一個食べたい。」をいただきましたw